Secretaría de Estado Comercio Exterior
D.G. de Comercio Internacional e Inversiones
S.G. de Inspección, Certificación y Asistencia Técnica del Comercio Exterior
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Legislación internacional de residuos de plaguicidas en productos vegetales


Desde la Secretaría de Estado de Comercio se ha realizado una labor de recopilación de las legislaciones de residuos de plaguicidas en productos vegetales y de las de contaminantes en productos alimenticios, en vigor en los principales países destinatarios de las exportaciones españolas de estos productos.

La Secretaría de Estado de Comercio pretende con este trabajo facilitar a los exportadores españoles la información mas amplia y actualizada posible sobre tolerancias de residuos de plaguicidas en productos vegetales y contaminantes, en los principales países destinatarios de nuestras exportaciones, en aras de facilitar las operaciones comerciales con el exterior a los operadores del sector hortofrutícola.

La aparición del Reglamento Comunitario 396/2005 y la entrada en vigor finalmente el 1 de septiembre de 2008 de su Anexo III, en el que se fijan los LMRs temporales, ha permitido la armonización total de la legislación sobre residuos de plaguicidas en los 27 Países Miembros de la Unión Europea. Este Anexo III viene a incluir los LMRs nacionales vigentes hasta esa fecha que no estaban armonizados a nivel comunitario y que tienen el carácter de "temporales".

Para la identificación de los plaguicidas se ha incluido una tabla con los números CAS. Para identificar los analitos a analizar en cada caso, en la legislación europea se puede visualizar la definición del analito según la legislación europea.

Este trabajo se elabora a partir de información suministrada por las Oficinas Comerciales y Económicas distribuidas en los distintos países, en algunos casos tiene como origen información de internet de organismos oficiales. La no actualización en tiempo de la fuente de la información, así como la inmensa cantidad de datos manejados podría hacer que este trabajo tuviera errores o imprecisiones que han pasado inadvertidos a pesar del trabajo y el empeño puesto en la realización del mismo y de las continuas revisiones.

El Ministerio de Economía y Competitividad declina cualquier responsabilidad ante los daños o perjuicios ocasionados por los errores en la información publicada.

Ante cualquier duda consulte con el departamento responsable del CD: la Subdirección General de Inspección Certificación y Asistencia Técnica del Comercio Exterior, a través de sgsoivre.sscc@comercio.age.

Está a la venta en formato de CD-ROM actualizable por Internet, la aplicación para la consulta de la legislación de los límites máximos de residuos (LMR) de plaguicidas en productos vegetales y de contaminantes en productos alimenticios. El contenido del CD es:

1 ) LEGISLACIÓN SOBRE PLAGUICIDAS

La aparición del Reglamento Comunitario 396/2005 ha permitido la armonización total de la legislación sobre residuos de plaguicidas en los 27 Países Miembros de la Unión Europea. En esta 5ª edición se incluye el Reglamento y, los Anexos que lo completan, se pueden descargar de nuestro sitio Web siguiendo las indicaciones para actualizar el CD ROM. Así, desde el 01/09/2008, la legislación de los 27 Estados Miembros de la U.E. ha sido sustituida por la de la Unión Europea.

  • CODEX ALIMENTARIUS.(Se incluye además información sobre la ingesta diaria admisible.)
  • EUROPA:
    • Unión Europea
    • Países no Comunitarios: Croacia, Islandia, Noruega, Rusia y Suiza.
  • AMERICA: Canadá, Estados Unidos, México y Centro América.
  • ASIA: China, Corea del Sur, Hong-Kong, Israel y Japón.
  • OCEANIA: Australia y Nueva Zelanda.
  • AFRICA: Marruecos y Sudáfrica.

Los datos incluidos en la quinta actualización del CD (ahora a la venta) están actualizados con los datos de las legislaciones disponibles a la fecha de publicación del CD (Octubre de 2005). Para actualizar las distintas legislaciones a la fecha actual, cada usuario deberá descargar los ficheros correspondientes de nuestro sitio Web.

El programa permite la consulta de estas legislaciones mediante tres opciones:

  • Un producto y todos los plaguicidas : Permite seleccionar un producto de la lista de productos y obtener la información sobre el límite máximo de Residuo (LMR) de todos los plaguicidas contemplados para él, en la legislación consultada.
  • Un plaguicida y todos los productos : Permite seleccionar un plaguicida de la lista de plaguicidas y obtener la información sobre el límite máximo de Residuo (LMR) permitido en todos los productos para los cuáles está contemplado, en la legislación consultada.
  • Un producto y un plaguicida: Esta opción permite seleccionar un plaguicida de la lista de plaguicidas y un producto de la lista de productos y obtener el límite máximo de residuo de ese plaguicida contemplado para ese producto, en la legislación consultada.

El hecho de que exista un límite de residuo de plaguicida para un producto determinado en un país , no significa que su uso esté permitido para ese producto.Para resolver cualquier duda sobre las autorizaciones de uso es necesario acceder a los Registros de Productos Fitosanitarios de cada país. Registros Fitosanitarios

2 ) LEGISLACIÓN SOBRE CONTAMINANTES

  • 3 MONOCLOROPROPANODIOL en Unión Europea, Australia, Nueva Zelanda,Canadá,Tailandia y Taiwán.
  • ALCALOIDES TROPANICOS en Unión Europea.
  • DIOXINAS en Unión Europea, Australia, Nueva Zelanda, Japón y USA.
  • DISOLVENTES en Unión Europea.
  • ESCLEROCIOS en Unión Europea.
  • HIDROCARBUROS AROMATICOS POLICICLICOS (HAP) en Unión Europea,Brasil, España y Suecia.
  • HISTAMINAS Y NBVT en Unión Europea, Australia, Nueva Zelanda, Canadá y Suiza.
  • MELAMINA en Unión Europea y Canadá.
  • METALES PESADOS en Unión Europea, Australia, Nueva Zelanda, Brasil, Canadá, Finlandia, Japón, Rusia, Sudáfrica, Suiza y USA.
  • MICOTOXINAS en Unión Europea, Alemania, Australia, Nueva Zelanda, Brasil, Dinamarca, Italia, Japón, Suecia, Suiza y USA.
  • NITRATOS en Unión Europea, Bélgica, Rusia y Suiza.
  • OBJETOS EN CONTACTO CON ALIMENTOS en Unión Europea y Japón.
  • OTROS CONTAMINANTES en Unión Europea, Australia, Nueva Zelanda, Finlandia, Japón, Suecia y USA.

Para las personas que estén suscritas a la publicación periódica del CD de la aplicación de Legislación Internacional de residuos de plaguicidas, se ha habilitado un servicio para que dispongan a través de Internet de la actualización inmediata de las legislaciones de los distintos países. Para acceder a ese servicio haga clic aquí   Suscriptores

Para adquirir el CD-ROM pulse aquí Venta CD

Como demostración del contenido del CD-ROM, presentamos el formato de consulta, para una muestra de once materias activas  de la LEGISLACIÓN DE LA UNIÓN EUROPEA de residuos de plaguicidas

También presentamos la LEGISLACIÓN DE LA UNION EUROPEA de contaminantes en productos alimenticios.